刘大厨
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由
济南面点 杨春丽 济南是山东省省会,是一座具有悠久历史的文化古城,具有2000多年的历史,因地处古四渎之一的“…
一、实训目标: 掌握拔丝的烹调方法,能准确把握拔丝菜肴的制作工艺和操作步骤,掌握好熬糖的火候,制作出色形俱…