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烩
烩-烹饪方法
10 月 4, 2023
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由
刘大厨
于
烹饪方法(技法)
“烩”是指将初步熟处理的原材料放入锅内,加入水或者鲜汤和配菜,经过中火加热调味后,在较短的时间内成熟,最后用淀…