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# 整鸡

共 5 篇菜谱

家常菜

手撕鸡怎么做?麻辣鲜香,饭店味在家做 免费

手撕鸡是凉菜里的硬菜,麻辣鲜香、越吃越上瘾。关键是浸鸡和调汁,做对了,味道...

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家常菜

盐焗鸡怎么做?皮脆肉嫩,客家人传世做法 免费

盐焗鸡是客家名菜,皮脆肉嫩、咸香入味。传统做法用粗盐焗,家庭也可以用烤箱版...

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难度:★★☆☆☆ 立即学习
家常菜

德州扒鸡怎么做?家庭版做法,五香脱骨 免费

德州扒鸡是山东德州的传统名吃,五香脱骨、肉烂味香,是鲁菜里的招牌。家庭做法...

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难度:★★☆☆☆ 立即学习
家常菜

荷香叫花鸡怎么做?30年大厨教你古法做法 免费

叫花鸡是江苏常熟名菜,传说乞丐用荷叶包鸡、黄泥封烤而成,故名"叫花鸡"。今...

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难度:★★☆☆☆ 立即学习
家常菜

葱油淋鸡怎么做?皮脆肉滑,葱香浓郁 免费

葱油淋鸡是粤菜经典,但山东人改良后也特别爱吃。皮脆肉滑、葱香浓郁,做法看着...

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